Подбор параметров
Статус
Доставка товара осуществляется по городу Белгороду и Белгородской области при заказе от 5 тыс. рублей. Срок доставки — в течении 1 дня. Бесплатная доставка  предоставляется при заказе от 30 тыс. рублей.

В наличии

Баклажаны данного сорта богаты белками, пектином, сахарами, витаминами, каротином и щелочными солями.

Заказать
В наличии

Высокая урожайность, дружное созревание и выравненность плодов.

Заказать

Баклажан —многолетнее травянистое растение рода Паслён. Высота растения 0,4-1,5 м. Листья крупные, колючие, очередные. Цветки обоеполые, фиолетового окраса и диаметром 25-50 мм. Цветения происходит в середине лета — начале осени. Плод крупный, вытянутой округлой формы, с матовой или глянцевой поверхностью. Максимальная длина плода 70 см. Вес около 0,4-1 кг. Спелый баклажан имеет серо-зелёный или буровато-жёлтых окрас. Зрелым баклажанам свойственен жесткий и неприятный вкус, поэтому в пищу используются слегка недозревшие плоды. У таких, съедобных плодов, окрас варьируется от светло-лилового до тёмно-фиолетового. Плоды баклажана содержат сахар, крахмал, пектин, органические кислоты, витамины С, В1, В2, B6, PP, каротин, микроэлементы, незаменимые аминокислоты. Баклажаны можно есть как в переработанном, так и в сыром виде. Вкусные блюда из них получаются при варке, запекание, жарки, приготовление на гриле, маринование, добавление в салат. Также из них готовится знаменитая баклажанная икра.

Баклажаны относится к группе очень теплолюбивых растений. При прорастании семян оптимальная температура +22...+26 °С. По этой причине, баклажаны необходимо выращивать через рассаду, что в домашних условиях сделать достаточно трудно.

Исходя из размера растений и её биологических особенностей, рекомендуется высаживать 4-5 штук рассады баклажана на 1 м2. Первые десять дней высаженной рассаде необходим ежедневный полив, в дальнейшем 8-10 раз за лето. Также нужно проводить подкормку растений и рыхление почвы. Первую подкормку делают через 20 дней после высадки рассады, потом еще 2-3 раза за сезон, увеличивая норму минеральных удобрений в 2 раза.